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Maxime et François, élèves de notre formation à distance, se sont rencontrés lors de la saison 9 du Meilleur Pâtissier sur M6, en 2020 et ont tous les deux fait une belle performance. Maxime a même terminé l’aventure en demi-finale ! Ce dernier, encore en cours de formation en pâtisserie avec YouSchool, n’a pas encore passé son diplôme.
En revanche, François est officiellement devenu un pâtissier professionnel ! Il a obtenu son diplôme du CAP après avoir effectué un stage à l’Elysée et exerce ce métier passion depuis le 1er octobre 2021. Son objectif : créer son entreprise et aller jusqu’au concours de MOF.
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