Devenir esthéticien : être un homme dans le secteur de l’esthétique
Être un esthéticien homme dans les métiers de la beauté est un avantage quand on veut se reconvertir. Découvrez pourquoi !
L’histoire de la Pâtisserie et son essor
La Pâtisserie que nous connaissons tous et dont nous sommes passionnés n’existe pas depuis si longtemps. Faisons un tour d’horizon à travers l’histoire !
Portrait de Cédric Grolet, Meilleur Chef pâtissier du Monde 2018
En tant que futurs diplômés du CAP Pâtissier, vous en avez forcément entendu parler ! Cédric Grolet, “meilleur chef pâtissier du monde” vient d’ouvrir sa boulangerie-pâtisserie. L’occasion est toute trouvée pour vous le présenter.
CAP Pâtissier : une histoire de pâte !
Qu’elle soit brisée, feuilletée, sucrée, génoise… La pâte est le socle, le support de la création pâtissière !